Nos labels

Elisabeth a établi un rapport privilégié avec les producteurs de la vallée du Champsaur et des environs. Chaque année, de nouveaux producteurs locaux sont référencés.

Cette démarche a reçu le label « Hautes-Alpes Naturellement ».

Notre auberge possède également le label Bistrot de Pays. Les Bistrots de Pays sont les ambassadeurs de leur territoire, lieux de vie ouverts à l’année…

Vous pourrez y glaner des renseignements sur les curiosités locales, y déguster les spécialités culinaires du cru ou participer à l’une des nombreuses animations culturelles.